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Cubo di tonno con fondo di vitello e maionese alle erbe

24,00

Tonno rosso della migliore qualità precedentemente sezionato e abbattuto pronto da scottare 3 minuti in padella e da impiattare a vostro piacimento.

Descrizione

Descrizione

Tonno rosso della migliore qualità precedentemente sezionato e abbattuto pronto da scottare 3 minuti in padella e da impiattare a vostro piacimento.

Ingredienti

 QuantitàCalorie
Olio E.V.O.1 cucch.90
Pepe1 pizzico1
Sale1 pizzico2
Maionese fresca alle erbe35 g230
Riduzione di vitello150 g55
Tonno rosso Mediterraneo200 g288
Tot. Cal.
665

Informazioni aggiuntive

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Food Type

Ingredients

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