Sentirsi chef per una sera, conquistando i palati degli amici con ricette elaborate da portare in tavola in pochi minuti.

Acquista box dotati di tutti gli ingredienti – lavorati a bassa temperatura – da rigenerare direttamente a casa seguendo la video ricetta dello chef.

+39026693019
info@ristorantelimone.it

Shop

HomeShopPesce, PescheriaPagello fragolino

Pagello fragolino

Il corpo del pagello fragolino è allungato e compresso lateralmente e le dimensioni medie di un esemplare adulto oscillano tra i 30 e i 50 centimetri per un peso massimo di 400 grammi.

Descrizione

Descrizione

Il pagello fragolino è un pesce di mare diffuso nel Mar Mediterraneo, nel Mar Tirreno e nell’Oceano Atlantico orientale. Il pagello fragolino ha come habitat naturale prediletto i fondi fangosi e melmosi.

Caratteristiche fisiche:

Il corpo del pagello fragolino è allungato e compresso lateralmente e le dimensioni medie di un esemplare adulto oscillano tra i 30 e i 50 centimetri per un peso massimo di 400 grammi.

Carni e uso in cucina

La carne del pagello fragolino è bianca e particolarmente magra ed ha un sapore molto delicato. Il pagello è adatto per preparazioni alla griglia, al forno e al cartoccio.

Il pagello fragolino si nutre prevalentemente di crostacei, molluschi e vegetazione acquatica.

Recensioni (0)

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Pagello fragolino”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *